건강기능식품 표시사항 읽는 법:
라벨에서 확인할 7가지

1. 건강기능식품 인증 도안이 있는지

‘건강기능식품’ 문구와 인증 도안이 있는 제품만 기능성을 표시할 수 있습니다. 도안이 없다면 일반 식품이며, 아무리 좋은 원료가 들어 있어도 기능성을 표시할 수 없는 제품입니다.

일반 식품에 ‘건강식품’, ‘영양제’ 같은 표현이 붙는 경우가 있어 이름만으로는 구분되지 않습니다. 도안 유무가 가장 빠른 1차 판별 기준입니다.

2. 고시형인지 개별인정형인지

기능성 원료는 두 종류로 나뉩니다.

• 고시형: 기준·규격이 이미 공고된 원료입니다. 홍삼, 프로바이오틱스, 오메가3, 루테인, 밀크씨슬 등이 해당합니다. 여러 회사가 같은 기준으로 만들 수 있습니다.
• 개별인정형: 특정 업체가 자료를 제출해 개별로 인정받은 원료입니다. 라벨에 인정 번호가 표기됩니다.

개별인정형이 항상 더 낫다는 뜻은 아닙니다. 다만 같은 기능성이라면 고시형 원료가 가격 비교가 쉽고 대체재가 많습니다.

3. 기능성 표시 문구의 정확한 범위

건강기능식품의 기능성 문구는 대부분 ‘~에 도움을 줄 수 있음’ 형태입니다. 이 표현은 규정된 문구이며, 확정적 효과가 아니라 가능성 수준의 도움을 뜻합니다.

따라서 ‘치료’, ‘개선 보장’, ‘질병 예방’ 같은 표현이 광고에 있다면 그 자체로 부적절한 표시·광고일 가능성이 있습니다. 라벨에 적힌 문구와 광고 문구가 다르면 라벨을 기준으로 판단하세요.

4. 원료 함량과 지표성분 함량의 차이

가장 많이 오해가 생기는 부분입니다. ‘○○ 추출물 500mg’은 원료 무게이고, 실제 기능성과 관련된 것은 그 안의 지표성분(또는 기능성분) 함량입니다.

두 제품을 비교할 때는 ‘1병 가격’이 아니라 일일섭취량 기준 지표성분 1일 섭취량당 가격으로 계산해야 실제 비교가 됩니다.

5. 영양성분 기준치(%)와 상한

비타민·미네랄은 ‘1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)’이 함께 표시됩니다. 100%를 넘는다고 곧바로 문제가 되는 것은 아니지만, 여러 제품을 같이 먹을 때 합계가 상한을 넘는지는 확인해야 합니다.

특히 지용성 비타민(A·D·E·K)과 아연, 셀레늄, 철분은 몸에 축적되거나 과잉 시 부담이 생길 수 있어 중복 섭취를 점검할 필요가 있습니다. 멀티비타민을 먹으면서 개별 제품을 추가하는 경우가 가장 흔한 중복 원인입니다.

6. ‘섭취 시 주의사항’ 문구

라벨 아래쪽의 작은 글씨가 실제로는 가장 중요한 정보인 경우가 많습니다. 여기에는 다음과 같은 내용이 들어갑니다.

• 임신·수유 중 섭취를 피해야 하는 원료인지
• 특정 약을 복용 중일 때 상담이 필요한지
• 알레르기 유발 물질(대두, 우유, 새우 등) 포함 여부
• 어린이 섭취 제한 여부

복용 중인 약이 있다면 이 문구를 먼저 읽고, 관련 내용이 있으면 병용 확인 절차를 거치세요.

7. 제조·유통 정보와 소비기한

• 제조원과 판매원이 다른지: 위탁 제조가 일반적이므로 문제는 아니지만, 문의처가 어디인지 확인해 둘 필요가 있습니다.
• 소비기한과 보관 방법: 프로바이오틱스처럼 보관 조건이 균 수에 영향을 주는 제품은 특히 중요합니다.
• 기능성 표시·광고 심의 관련 표기: 심의 대상 광고에 해당하는 경우 관련 표기가 있는지 확인합니다.